Buah Salak sudah usang dikenal masyarakat Indonesia, hampir tiap tempat mempunyai jenis buah salak yang spesifik dan mempunyai tekstur dan rasa yang khas. Ada yang sedikit asam plus manis, ada yang agak sepet, ada juga yang renyah dan "masir". Salak sangat gampang ditanam, untuk membudidayakannya tinggal menyemai biji dari buah salak yang sudah benar-benar tua. Biji buah salah akan sangat gampang tumbuh menjadi tumbuhan salak dikala mendapat media yang sesuai. Nama besar buah salak yaitu Salacca Edulis, buah yang satu ini cepat berkembang didaerah tropis ibarat halnya di Indonesia, dan sangat diminati oleh warga matahari terbit (Jepang), Amerika juga Eropa. Kenapa mereka menyukai buah salak, sepeerti halnya kita juga yang suka makan buah salak, alasannya yaitu rasanya manis dan menyegarkan, bahkan lebih daripada itu buah salak mempunyai kandungan gizi dan khasiat yang luar biasa. Daging buah salak mengandung saponin, tannin, kalsium dan flavonoida.
Perkembangan sampai kini buah salak sanggup diolah secara sederhana untuk di jadikan jus salak bahkan sanggup dijadikan masakan olahan bergengsi tergantung dari kreatifitas kita. Bicara perihal buah salak ada mitos kalau makan terlalu banyak buah salak sulit BAB (buang air besar) itu sebetulnya sangat keliru alasannya yaitu kita kidak tahu cara memakan buah salak secara benar.
Setiap segala sesuatu yang diciptakan Alloh kepada hambanya ternyata membawa fungsi juga manfaat bagi manusia, termasuk tumbuhan dan buah-buahan. Ada yang sifatnya mengobati atau berfungsi sebagai penawar ada juga sebagai penyebab penyakit. Salak contohnya apabila dimakan terlalu banyak lantas membuang kulit arinya maka makan salak sanggup menyebabkan perut mulas bahkan sulit BAB, untuk itu solusinya kalau makan salak makan juga beserta kulit arinya. Kulit ari disini berfungsi sebagai penawar, lantaran kulit ari salak mengandung banyak serat.
Manfaat Buah Salak Bagi Kesehatan
1. Salak Bermanfaat untuk obat mencret atau diare.. Jika anda sering mengalami gangguan duduk perkara seputar perut, mencret contohnya anda sanggup manfaatkan buah salak sebagai obat dengan mengkonsumsi sebanyak 20 gram daging buah salak yang masih muda.
2. Salak bermanfaat juga sebagai obat mata. Nah menurut penelitian para andal dibidang kesehatan, ternyata buah salak mengandung Betakaroten yang tentu sangat anggun buat kesehatan mata. Betakaroten adalah salah satu zat anti oksidan yang banyak terdapat dalam sayuran ibarat wortel. Apabila anda ingin terus menjaga kesehatan mata adabaiknya juga mulai kini sering mengkonsumsi jus salak sebagai alternatif selain jus wortel yang rasanya mungkin jauh lebih nikmat ketimbang jus wortel.3. Salak mengndung vitamin C, 2mg di dalam salak juga mengandung serat yang memperlihatkan efek kenyang lebih usang alasannya yaitu memerlukan waktu dalam proses absorpsi dalam usus. Kandungan gizi salak antara lain kalori, protein, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C dan B juga air.
4. Buah salak juga sangat baik untuk kesehatan kuku dan kulit
Pantangan buah salak dihkususkan bagi yang menderita maag dan radang usus, alasannya yaitu tannin dalam kandungan buah salak sanggup memperparah kondisi usus yang luka lantaran sulit dicerna. Tannin merupakan zat yang terdapat pada flora salah satunya yaitu salak. Makan salak bagi ibu hamil disarankan disertai kulit arinya jadi jangan makan salak meninggalkan kulit arinya, alasannya yaitu akan mempersulit berak (buang air besar) dan tidak dianjurkan makan salak muda.Buah salak tidak sanggup disimpan terlalu lama, lantaran kulit salak akan kering dan lengket pada buahnya sehingga akan sulit membuka buahnya. Buah salak juga gampang busuk kalau disimpan ditempat yang agak lembab, jadi lebih baik kalau beli buah salak secukupnya saja sehingga tidak perlu menyimpan lama-lama lantaran sifatnya yang gampang rusak. Bagaimana kalau disimpan di dalam lemari es? Jika disimpan dalam lemari es maka warna buah salak akan cepat menjadi kecoklatan dan tidak menarik lagi.
Artikel Terkait:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar